Приготовление блюд. Работа с технологическими картами. Контроль качества выпускаемой продукции. Организация рабочего места. Соблюдение санитарных и гигиенических норм.

Профильное образование. Опыт работы от 3-х лет в ресторанной сфере. Знание санитарной дисциплины, нормативных документов. Наличие действующей мед. книжки.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам.

Опыт работы в больших столовых, ресторанах. Знание устройства, принципов работы и правил эксплуатации обслуживаемого оборудования. Умение пользоваться технологическими картами.

Обеспечение безаварийной и надежной работы всех видов оборудования предприятия. Организация подготовки графиков осмотров, проверок и ремонта оборудования. Участие в испытаниях...

Среднее специальное/высшее техническое образование. Опыт работы в должности "Механик" на производстве не менее 3-х лет (желательно пищевое производство).

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента...

Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд. Работа с технологическими картами. Контроль качества выпускаемой продукции. Организация рабочего места. Соблюдение санитарных и гигиенических норм.

Профильное образование. Опыт работы от 3-х лет в ресторанной сфере. Знание санитарной дисциплины, нормативных документов. Наличие действующей мед. книжки.

Порционирование блюд в ланч боксы/контейнеры для выдачи еды на вынос. Выдача еды с линии раздачи.

Профильное образование. Знание санитарной дисциплины, нормативных документов. Наличие действующей мед. книжки. Ответственность, исполнительность.